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哪些化肥不宜施用于蔬菜

发布者:[发布者]&冯国荣        发布时间:2010年3月3日        点击次数:


 化肥种类繁多,常用的就有10多种。有些化肥施用于蔬菜后,可以提高品质与产量,但也有些化肥虽然施用于蔬菜能提高产量,却会使蔬菜产生毒素污染。例如硝酸铵和其他硝态氮肥,一般均不适宜施用于蔬菜,特别是白菜、青菜、菠菜等叶菜类蔬菜,因为硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原成为亚硝酸盐,对人体危害极大。氯化铵、氯化钾等含有氯成分的化肥,不宜施用于番茄、马铃薯等,因为氯化肥料在土壤中分解之后,氯化钾离子会被土壤吸附和被作物吸收,当其浓度达到一定程度时,便会对植物根系产生毒害,它可使产品淀粉和糖的含量下降,影响产量和质量,严重的还会使蔬菜死亡。

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