2006年以来，我市农牧业产业化加工龙头企业呈现迅猛发展的好势头，特别是龙头企业在资金、技术、管理和加工能力等方面展现出新亮点。伊利集团年生产30万吨鲜奶项目已经投入正常生产，年产值可达15亿元，税金6000万元；丰镇蒙源2.4万吨乳粉生产项目和兴和绿草地万吨奶粉项目的开工建设，为乳产业的发展注入新的活力；集宁老马清真肉食品加工项目一期工程已进入试生产，察右后旗华祺肉食品公司1万吨牛羊肉加工项目和丰镇富丰肉食品加工项目的开工建设，将彻底改变我市肉食品加工落后面貌；察右前旗富广公司的达产、卓资龙的薯业公司一期工程的竣工生产和商都旭美马铃薯加工项目的开工建设，将进一步增强马铃薯加工龙头企业的实力。今年8月份天露糖业有限公司、富广食品有限公司、牛妈妈乳业公司和天辅乳业公司被自治区评为全区农牧业产业化龙头企业，加上去年的双汇食品有限公司，我市自治区级龙头企业达到5家。